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为加强春季校园食品安全管理，连日来，剑河县市场监督管理局南哨分局会同县局专项检查组、辖区教育服务组等部门单位开展2023年春季学校食堂及周边食品安全专项检查工作。
检查现场（吴全根 供图）
据悉，此次专项检查重点查看校园食堂食品经营许可证，疫情防控措施落实、从业人员健康管理及学校校（园）长主体责任落实情况，食品安全管理制度是否建立完善和修订，并检查食品原料采购、贮存及餐饮具清洗消毒措施。
同时，针对重点检查学校食堂从业人员及食品管理员是否持有有效许可证和健康证明、经营场所是否做好环境卫生保洁等情况进行检查，并严查学校周边小卖部是否证照齐全和是否经营超过保质期食品。
截至目前，该镇累计出动执法人员30人次，检查校园食堂18家，责令整改16家；检查校园周边副食店9家。
下一步，南哨分局将继续跟进学校食堂发现问题的整改落实情况，同时加大校园周边副食店的检查力度，排除校园食堂及周边食品安全隐患，为师生饮食安全提供保障。
贵州日报天眼新闻记者 欧阳章杰
编辑 张楠楠
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