攻略
(资料图)
红酒兑白酒的方法及步骤大致如下:1、首先把红葡萄用清水清洗干净。2、葡萄洗干净后,晒干表面的水分。3、准备一个干净无水的容器,然后在底部铺上一层晒干水分的葡萄。4、葡萄放好后,放上一层冰糖,然后再铺一层葡萄和冰糖。5、倒入适量高度白酒。6、盖好盖子,在地板上滚匀(让葡萄均匀沾上白酒)。7、滚匀后,揭盖再铺一层葡萄和冰糖,然后再次倒入适量高度酒。8、再次放到地板上滚匀。9、装好后,将瓶子放在阴凉的地方发酵1至2个月(切忌不能在太阳下暴晒)。10、发酵好后,把葡萄酒过滤一下即可享用。
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